15327211115近日湖北省工商局公布該局日前抽查了武漢、宜昌、黃石3個地級市流通環節中40家飲用水銷售店所經銷的共50批次桶裝飲用水產品，結果顯示，湖北省桶裝飲用水合格率僅為68%，超過三成的桶裝飲用水質量不合格。抽查結果顯示，今年第三季度桶裝飲用水質量不合格，一是微生物指標超標，菌落總數不合格；二是部分產品的理化指標不合格，如pH值、電導率、高錳酸鉀消耗量項目不合格。
“桶和桶蓋消毒不完全、生產設備清洗消毒不完全，灌裝車間的空氣清潔程度不夠、操作人員衛生管理不當，或是生產封蓋不密閉、銷售貯存不當等都可能造成生產企業在生產過程中的二次污染�！笔」ど叹窒嚓P負責人分析認為，二次污染和原水水質變化或生產工藝控制不當，或是本次抽查桶裝飲用水質量不過關的主要原因。
在現代都市中，隨著生活水平的提高，無論在辦公室還是家里，桶裝飲用水已經成為不少人群日常飲用水的來源。盡管國家已經加強了監管，但是在市場上，桶裝水產品的概念混亂，經過同樣的加工處理過程制出的水，卻有著各式各樣的名稱 礦泉水、純凈水、多氧水、礦化水、離子水、活性水、富氧水、天然水，等等，令消費者無所適從。為此，統一的、強制性的標識標準，就顯得尤為重要。
需要指出的是，劣質水桶也成為飲用水行業的“短板”。雖然經過整治，但仍有一小部分小商販利用不正規的生產方式生產出桶裝水，價格要便宜一些，這使正規品牌的生產市場受到了擠壓。由于市場競爭激烈，原料漲價又導致成本壓力加大，部分小企業就在水桶的成本上打起了主意，使用PET材料代替PC材料就成為一種降低成本的“簡便”做法，但這種做法直接導致了桶裝水的質量隱患。另外，正規廠家使用的桶價格在20到30元之間，品牌廠家使用的價格在40元左右。一般一個桶的重復使用次數是50到60次。而有些“黑桶”往往利用舊桶“回料”重復生產，這種桶一般容易破碎，顏色發暗，而且細菌指數嚴重超標，威脅水質的安全。
如今桶裝水檢測暴露出的種種問題，使得飲用放心水已經成為普通老百姓的迫切呼喚。但是面對讓人眼花繚亂的飲用水市場，如何選擇優質的飲用水，也是消費者不得要領的一個問題。
市場存在的問題，主要還需市場自發調節，相信隨著市場的規范，情況會越來越好。然而，在市場自我治愈之前，消費者為了自己和家人的健康，只能先行動起來，比如選購桶裝水時一定要認準“QS”。首先看外包裝，看標簽標注是否規范，看水桶是否是晶瑩剔透的PC桶；其次要看生產廠家、企業標準及水源地；然后還要看桶裝水的品牌、水站、銷售點是否正規，有沒有營業執照、銷售合同等。
